Consideraciones a saber sobre canpipork guijuelo
Consideraciones a saber sobre canpipork guijuelo
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One of CANPIPORKs´ main value and the key of our success is our human team, which gathers a huge and multidisciplinary professional profile, working together in an unique project to reach an unique goal: Providing our customers the best and largest variety of Iberian Pork products, with all the quality, security and food traceability guarantees.
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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del jamón ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Obtain lícito protection against the production or processing of products under the Guijuelo name in other areas, even though the same ingredients and procedures are used
Si tienes dudas sobre la actividad que se desarrolla desde la Marca de Seguro alimentaria de Castilla y Arrojado, ponte en contacto con nosotros a través del formulario.
All the raw material we used is from our own production. CANPIPORK has several livestock Farms located in Salamanca and Extremadura, where the Iberian Pigs grows with natural feed, composed by cereals and legumes.
Se recomienda colocar la cuchitril en un zona alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, luego que éste funciona como protector y favorece a que la estancia permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo veterano.
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